自制重庆火锅，最重要的就是底料的配置，底料的选材决定了火锅最后的味道，底料中香菜、花椒、蒜、葱、姜的搭配可以很好地去除火锅中羊肉的腥味，经过爆炒的葱和蒜，极大地提高了火锅底料的香味。是重庆人最爱的一道美食，夏天吃的大汗淋漓，冬天吃的暖暖和和。食材做法方便简单，
麻辣香锅:朋友聚会的时候，是不是会考虑点一锅麻辣香锅，在很多……
麻辣拌制作这道没事十分的简单，需要准备新鲜的鱼丸、土豆等等，……
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鱼丸
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