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自制重庆火锅
非常简单的重庆小火锅
非常简单的重庆小火锅

非常简单的重庆小火锅

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.30 03:30

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主料

  • 牛肉丸 ：适量
  • 豆芽 ：适量
  • 丝瓜 ：适量
  • 豆腐特好吃 ：适量
  • 猪肉 ：适量
  • 黄瓜 ：适量
  • 任何你喜欢的食物 ：适量
  • 火锅底料 ：一包
  • 豆瓣酱 ：3勺
  • 大蒜老姜末 ：适量
  • 糖 ：少许
  • 精盐 ：适量
  • 干花椒 ：少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 油烧热后小火，放入火锅底料，豆瓣酱，老姜蒜末炒香，注意不要糊锅，然后加入适量的水。
  • 第二步
    2. 中火熬制半小时，让香味慢慢出来。汤开之后就可以加入配菜。
  • 第三步
    3. 味道放足后就不用任何蘸料了。煮好出锅后，也可以加一点油辣子在上面，放上葱和香菜即可。非常简单方便啊，味道也很好吃哟。

烹饪技巧

  • 豆腐煮进去特别好吃。喜欢吃辣的，最后上锅时可加入油辣子～哟呵～

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自制重庆火锅 自制重庆火锅
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自制重庆火锅是一个老少皆宜的美味佳肴哦，相信你一定会愿意试一试的哦，平时的时候就可以买来火锅的配料，然后给自己来一份哦，我相信会是一个美味的事情呢。火锅不仅味道……

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