美味的咕噜甜酸排骨

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.01 11:31

家里经常吃排骨，但是无非就是红烧或者炖汤，为了增进孩子们的食欲特地网购了一瓶咕噜甜酸酱，可以不用加菠萝就能做一道酸甜口味的排骨。美味的咕噜甜酸排骨做出来以后，孩子们迫不及待的下手开动了，果然很受她们的欢迎，为了荤素搭配我还放了青红彩椒，孩子们吃了个净。

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主料

• 排骨 ：400
• 青红彩椒 ：100
• 洋葱 ：50

辅料

• 咕噜甜酸酱 ：50
• 油 ：5
• 盐 ：2

具体步骤

• 第一步
  排骨用清水浸泡，去血水，然后放入咕噜甜酸酱拌匀，腌制1小时左右
• 第二步
  彩椒择洗干净，切片；洋葱去衣洗净，切片
• 第三步
  热油锅放入腌制好的排骨，煸炒双面微黄
• 第四步
  倒入芡汁（利用腌制排骨时碗中剩下的酱汁，加入少许清水拌匀就变成芡汁）
• 第五步
  放入彩椒和洋葱，煸炒至食材熟透
• 第六步
  熄火出锅

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