美味的蒜香拌面

具体步骤

• 第一步
  　　1、备好大蒜和面条，十香菜洗净待用。
• 第二步
  　　2、将大蒜切成蒜碎，十香菜切成菜碎。
• 第三步
  　　3、一锅烧水准备下面，一锅烧热倒油，准备煎蒜。
• 第四步
  　　4、温油将蒜碎倒入，中小火慢慢的将蒜炒香，当蒜碎中部分出现焦黄时关火。
• 第五步
  　　5、煮面的水开后下面，往锅里倒入适量橄榄油。(这样煮出的面筋且不粘在一起)。
• 第六步
  　　6、往蒜油锅里加入部分十香菜碎，加盐，加生抽，加糖，然后将蒜料拌均匀备用。
• 第七步
  　　7、面煮断生后捞出，淋去水份，然后将面倒入蒜油炒锅中。
• 第八步
  　　8、下剩下的十香菜，拌均匀装盘即可。