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超好吃的蒜蓉粉丝蒸开背虾
超好吃的蒜蓉粉丝蒸开背虾

超好吃的蒜蓉粉丝蒸开背虾

准备时间:25分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.07.03 08:32

蒜蓉粉丝蒸开背虾是我最喜欢吃的一种美食。小时候,住在农村里面,想吃都难,每次听到别人说,他们家又做了这个菜,我都流口水了。没想到,长大后,第一次自己亲自下厨做,还挺好吃的,完全不用羡慕别人了,感觉超级幸福的,有得吃就是好。什么时候想吃就什么时候做。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    粉丝提前泡水二十分钟。芹菜、大蒜、辣椒、切成细沫。大蒜可切成接近泥状。
  • 第二步
    上面的步骤做好了,放入两勺油,一茶匙盐。拌均匀。
  • 第三步
    虾开背,把虾的肠泥抽走。
  • 第四步
    泡好的粉丝捞起来,放入盘子里,摆好。然后放入两汤勺水。虾开背好,放在粉丝上,摆盘摆好。将调好的大蒜油,用勺子放入虾的背部缝里。
  • 第五步
    锅里水开,虾放入蒸10分钟左右。

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一把小铲子

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蒜蓉粉丝蒸开背虾 蒜蓉粉丝蒸开背虾
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蒜蓉粉丝蒸开背虾是一款美味而且健康的家常菜,蒜蓉的营养价值十分的高,富含维生素,有抗衰老、抗疲劳等功效,蒜蓉粉丝蒸开背虾的香味扑鼻而来,非常的诱人,吃一个开背虾……

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