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粤式靓汤肯定少不了砂锅炖龙骨汤，龙骨富含碳酸钙和磷酸钙，和微量元素，是静心安神的佳品，滋补调养之功效无需多言，其清爽不油腻的口感，甘甜润泽绝不寡淡的味道，是粤海美食的精髓之所在，不同于羹汤的厚重，独有一份淡雅滋味新清脱俗。
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