营养的瘦肉指甲螺汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.02 11:29

瘦肉指甲螺汤是一道营养又健康的美食，不仅可以吃到指甲螺的肉和瘦肉还可以和汤，瘦肉指甲螺汤的汤鲜美可口，指甲螺的肉质鲜美，营养价值丰富，其实在做的时候最好放点姜来去味，瘦肉汤鲜美可口蛋白质含量高，瘦肉切成一条条的，好喝不油腻。

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主料

• 指甲螺 ：500
• 瘦肉 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.先把螺用水洗净，最好用毛刷把壳刷干净
• 第二步
  2.准备好姜片和瘦肉丝
• 第三步
  3.烧开水放入姜片，姜片可以去螺的腥味
• 第四步
  4.瘦肉指甲螺汤的做法
• 第五步
  5.放入肉丝，烧开
• 第六步
  6.放入洗干净的螺，烧开
• 第七步
  7.最后加调味料（盐和油，也可以放点味极鲜酱油）烧开就可以吃啦

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