家常菜萝卜牛腩煲

具体步骤

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  第一步
  1.青萝卜一个，去皮，切薄片
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  第二步
  2.煮好的牛腩一块
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  第三步
  3.牛腩切小块
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  第四步
  4.蒜头剥皮，姜片去皮切片
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  第五步
  5.砂锅放油，小火烧热
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  第六步
  6.煎黄姜片和蒜头
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  第七步
  7.放入萝卜
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  第八步
  8.放入牛腩块
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  第九步
  9.浇上一碗煮牛腩的汤汁，因为煮牛腩的时候放过调味料，所以就不用再多放其他调料了，只加一汤匙蚝油增鲜即可。大火煮开，盖盖，小火煮15-20分钟至萝卜变软入味
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  第十步
  10.加入少许香油即可。