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热气腾腾的虾肥蟹黄砂锅粥
热气腾腾的虾肥蟹黄砂锅粥

热气腾腾的虾肥蟹黄砂锅粥

准备时间:15分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.02 03:43

生活压力大,工作忙碌,急需要补充营养,大明虾和蟹黄都具有十分高的营养价值,这两样食材搭配大米更是完美,在工作忙碌的清晨,不如给自己来一碗热气腾腾的虾肥蟹黄砂锅粥吧,既能缓解疲劳,释放压力,还能让你精神焕发,元气满满哦,快来试试吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    大明虾去虾头、剥虾壳、去虾线,切丁。
  • 第二步
    姜切丝,淋入料,将虾腌制5分钟。
  • 第三步
    刷大闸蟹,放入蒸锅,蒸至微熟。
  • 第四步
    去绳,开壳,切块,去鳃,切块装碗,放姜丝,淋入料搅拌。
  • 第五步
    大米加水,浸泡两小时,倒入橄榄油搅拌,倒入砂锅,煮至开花。
  • 第六步
    倒入蟹,搅拌,到虾搅拌,香菜去叶切丁,倒入砂锅搅拌即可。

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