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三杯鸡是台湾菜的代表,起源于江西,因制作三杯鸡时不放任何汤水,而是放米酒一杯、猪油一杯和酱油一杯,所以称为三杯鸡。传说与民族英雄庐陵文天祥有关,而且这道菜还入选了2008年奥运会的主菜单。美味的醉心三杯鸡是一道非常下饭的荤菜。
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醉心三杯鸡大家应该记住的就是,如果你喜欢的话也可以在里面放上一些鸡胸肉味道吃起来才会特别的好吃,而且我非常愿意再做的时候放上一些鸡尾酒或者是在里面加上一些红酒做……
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