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好吃的酸辣烤冷面
好吃的酸辣烤冷面

好吃的酸辣烤冷面

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.01 12:38

平常在外面看见烤冷面都很想吃,但是外面的东西不一定干净,因此可以在家自己动手制作酸辣烤冷面,可以享受整个制作过程又能吃到好吃干净的烤冷面。但是要注意在家制作时要小心烫伤,也建议可以把酱料提前准备好这样制作时更方便快捷。

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主料

辅料

  • 蒜蓉辣酱 :1勺
  • 陈醋 :1勺
  • 糖 :1勺
  • 孜然 :适量
  • 烧烤酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋打散,蒜蓉辣酱里加勺糖,香菜葱切好,陈醋,准备好
  • 第二步
    ,少油,最小火就可以,把蛋液倒在冷面上,(不要着急翻面,等鸡蛋凝固了在翻)
  • 第三步
    煎好的冷面,拿出来切好,因为觉得在锅里切不方便,这样虽然麻烦点不过口感,火候会掌握的更好。
  • 第四步
    加入酱料,改为中火,大家可以加火腿肠,因为今天吃素所以我就没加火腿肠,最后加入香菜,小葱,出锅

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酸辣烤冷面 酸辣烤冷面
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酸辣烤冷面其实是一道菜肴,听上去是面其实是一道很好吃菜。酸辣烤冷面是一种用冷面加上胡萝卜以及火腿肠作为原材料添加进行翻炒而制成美食。酸辣烤冷面就这么完成。这道菜……

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