自制芝麻奶油辫子面包

具体步骤

• 第一步
  所有的食材除黄油外，全部放入面包桶，两个揉面程序后放入黄油，进行发面程序。
• 第二步
  发面结束后，面团发酵好 。
• 第三步
  把发酵好的额面团拿出来，排气。
• 第四步
  分成同样大小的小剂子。
• 第五步
  每个剂子分成三份，
• 第六步
  编成小辫子，头尾压在底下。
• 第七步
  所有的面包胚放在烤盘上，
• 第八步
  放入蒸汽烤箱，设置发酵键进行二发。
• 第九步
  二发好的面包胚刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻
• 第十步
  放入预热好的烤箱，165度烤20分钟。
• 第十一步
  烤好的面包出炉，放凉即可。