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美味的芝麻奶油辫子面包
美味的芝麻奶油辫子面包

美味的芝麻奶油辫子面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.30 10:41

美味的芝麻奶油辫子面包是由面粉 鸡蛋和奶油还有芝麻搭配一起制作出来的额一款面包,制作好之后外形美观,有浓厚的奶油香味,另外这道美味的芝麻奶油辫子面包制作起来十分有趣,制作好之后奶油的香甜融入到了面中,吃起来十分美味

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的芝麻奶油辫子面包的做法图解一
    第一步
    1.所有的食材除黄油外,全部放入面包桶,两个揉面程序后放入黄油,进行发面程序。
  • 美味的芝麻奶油辫子面包的做法图解二
    第二步
    2.发面结束后,面团发酵好 。
  • 美味的芝麻奶油辫子面包的做法图解三
    第三步
    3.把发酵好的额面团拿出来,排气。
  • 美味的芝麻奶油辫子面包的做法图解四
    第四步
    4.分成同样大小的小剂子。
  • 美味的芝麻奶油辫子面包的做法图解五
    第五步
    5.每个剂子分成三份,
  • 美味的芝麻奶油辫子面包的做法图解六
    第六步
    6.编成小辫子,头尾压在底下。
  • 美味的芝麻奶油辫子面包的做法图解七
    第七步
    7.所有的面包胚放在烤盘上,
  • 美味的芝麻奶油辫子面包的做法图解八
    第八步
    8.放入蒸汽烤箱,设置发酵键进行二发。
  • 美味的芝麻奶油辫子面包的做法图解九
    第九步
    9.二发好的面包胚刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻
  • 美味的芝麻奶油辫子面包的做法图解十
    第十步
    10.放入预热好的烤箱,165度烤20分钟。
  • 美味的芝麻奶油辫子面包的做法图解十一
    第十一步
    11.烤好的面包出炉,放凉即可。

烹饪技巧

  • 如果没有发酵烤箱,二发时,把面包胚放在烤箱,底下放一碗开水,这样制作一个湿度和温度都比较合适的环境。也可以进行二发哦!

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兰豆厨坊

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芝麻奶油辫子面包 芝麻奶油辫子面包
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芝麻奶油辫子面包是一道用面粉鸡蛋还有芝麻和黄油既有牛奶等等为原材料做成的食物。面包也很爱吃的。首先是它的口感特别的软所以吃上去很舒服,面包的口味很多,可以很好的……

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