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美味的咸笋煮鸭块
美味的咸笋煮鸭块

美味的咸笋煮鸭块

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.04 12:05

咸笋煮鸭块是由鲜笋和鸭肉为主要食材搭配制做而成的一道美食,大家在家中制作的时候要入要清洗干净,虽然清洗有点麻烦,但是制作出来的咸笋煮鸭块绝对美味,之前的麻烦额也是值得的,这道菜中,笋的香醇融入到了咸笋煮鸭块中,吃起来十分鲜美的。

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主料

辅料

  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    冷水下锅焯水,下鸭块、葱姜和料适量。
  • 第二步
    焯水后的汤,我放弃不用了。如果你想用,需捞出白沫,最好过滤一下。
  • 第三步
    换高压锅,加热水
  • 第四步
    加入撕好的咸笋炖至上汽响那么四五下关火,待气消开盖加放咸笋,再盖盖加阀炖,气一上即关火。

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柚子姑娘

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咸笋煮鸭块 咸笋煮鸭块
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咸笋煮鸭块是一道味道特别好而且制作过程也不是特别复杂的家常菜品。咸笋煮鸭块主要是咸笋的制作比较麻烦一点,它还要用鲜笋腌制成咸笋,这其中的工艺非常重要,不然腌制出……

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