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家常虾酱排骨焖凉瓜
家常虾酱排骨焖凉瓜

家常虾酱排骨焖凉瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.03 07:16

亲自下厨,做出点美味,口味宜人,浪漫又有情趣,、百吃不厌,美味营养互对抗的同时也相互交融。清热止渴、开胃消食。口感余味清爽,即能戳到你的味蕾,百做不厌,清肠通便,适合喜欢油腻食物人,家常虾酱排骨焖凉瓜好吃又好看可以搭配很多美食一起吃。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 洋葱头 :适量
  • 虾酱适量
  • 砂糖 :适量
  • 粟米粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    .食材:排骨、苦瓜、虾酱和洋葱头,排骨择洗干净,去血水,放入碗中,加入虾酱、粟米粉、砂糖和清水拌匀,腌制1小时左右
  • 第二步
    .苦瓜择洗干净,去籽、焯烫一遍;洋葱头去衣,切片.热油锅,爆香洋葱头.放入腌制好的排骨
  • 第三步
    盖锅盖,.煎至双面金黄,.放入苦瓜.倒入芡汁(利用腌制排骨碗中的酱汁),煸炒收汁.熄火盛出

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虾酱排骨焖凉瓜 虾酱排骨焖凉瓜
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虾酱排骨焖凉瓜是一款营养价值丰富,富豪多种蛋白质和维生素的菜肴。光是看名字,就能让人感受到它的丰盛。虾酱排骨焖凉瓜的原材料主要以排骨、苦瓜以及虾酱为主。自己在家……

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