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美味的家常臊子面
美味的家常臊子面

美味的家常臊子面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.29 10:07

在当今社会,人们对美食的追求也越来越高。不再像旧社会时,吃只是为了填报肚子。在当今,吃不只只是填饱肚子了,吃还是为了嘴里那美味的口感,为了补充营养。今天教大家这道美味的家常臊子面,它是陕西小吃,想要不出家门便吃遍天下吗,快来学学。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将以上的各种食材,切成小丁
  • 第二步
    热锅加油,放入肥的那个肉稍微炒一下,炸出油来。
  • 第三步
    再加入瘦肉,爆香。
  • 第四步
    最后放入小葱,花椒粉,生姜粉,翻炒,注意别炒糊锅。
  • 第五步
    加入胡萝卜,土豆,继续炒两下,加入适量盐巴。
  • 第六步
    加水,大火煮沸,改小火,慢慢熬制10分钟, 此时,胡萝卜和洋芋也熟了。
  • 第七步
    加入豆腐,木耳,芹菜继续煮10分钟,加入适量鸡精即可。
  • 第八步
    另起一个锅子煮面,面煮熟,过凉水,为了让面劲道,夾滑可口,多过几次凉水。
  • 第九步
    盛到碗里,浇热臊子,开吃,如果喜欢吃辣椒可以拌些辣椒酱,那样颜色更好看。
  • 第十步
    成品

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家常臊子面 家常臊子面
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家常臊子面它的味道还是非常好吃的,但是我总喜欢在里面多加上一些牛奶,吃起来才会特别的棒,大家应该记住的就是我们可以用电饭煲来制作真的是非常的简单,而且我愿意在做……

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