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玉米与鸡肉我们一般都会用于煲汤,很少会用来炒呢。吃腻了玉米煲鸡汤,不如尝试一下玉米烧鸡这道菜。爽滑鲜嫩的鸡肉,清新香甜的玉米,搭配在一起香甜而细腻,口感饱满,让人回味悠长。玉米的香味与肉汁的四溢也使这道菜边的十分下饭呢。
1、煮禽肉类食物大火烧开后转小火焖煮,这样食材会更加入味。
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钱大米
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