美味的芽白炒米粉

具体步骤

• 第一步
  煮开半锅水，把干米粉放锅中先煮至8分熟
• 第二步
  煮米粉的时候准备芽白。
• 第三步
  把芽白的叶和菜头分开切。
• 第四步
  把煮好的米粉过凉水。
• 第五步
  锅内放油，先下白菜头炒1分钟
• 第六步
  再下白菜叶一起炒一分钟
• 第七步
  加个鸡蛋下去，炒至鸡蛋熟。
• 第八步
  把过好凉水的米粉倒锅中
• 第九步
  加入适量的盐，酱油，麻油，耗油，五香粉，干辣椒面，再加一勺老干妈，翻炒几下就可以了。
• 第十步
  出锅装盘就可以了。