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自制爱心豆沙面包
自制爱心豆沙面包

自制爱心豆沙面包

准备时间:30分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.06.28 10:24

今天要跟大家分享的是一道可做早餐和下午茶的点心——自制爱心豆沙面包,一直就很想做这款面包,桃心形状的很有爱的感觉啦,而且还是最喜欢的椰蓉口味的,清新味浓,是很不错的早餐和下午茶点心。制作很简单,食材也容易买到。所以赶紧做出来吧。

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主料

辅料

  • 黄油25
  • 全蛋液 :50
  • 酵母 :4
  • 绵白糖15
  • 椰蓉 :20
  • 清水 :25

具体步骤

  • 第一步
    干酵母用水溶解后加入全蛋液
  • 第二步
    加入白糖, 搅匀加入面粉
  • 第三步
    . 揉成面团
  • 第四步
    加入黄油,再次揉成面团,进行发酵
  • 第五步
    将发酵好的面团平均分割
  • 第六步
    取一份,放入椰蓉馅料
  • 第七步
    包起来,对折,再次从上至下对折, 动刀切开
  • 第八步
    翻出花样,整形,放入模具中,进行二次发酵
  • 第九步
    发酵结束后,表面刷上蛋液,撒上椰蓉
  • 第十步
    上下火,200度,20分钟,即可

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爱心豆沙面包 爱心豆沙面包
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爱心豆沙面包制作的方法还是非常简单的,但是我总喜欢在做豆沙的时候里面多加上一些红糖,吃起来才会特别的甜味的是特别的好吃,大家都应该去试一下,真的是非常不错,而且……

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