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清口凉萝卜丝
清口凉萝卜丝

清口凉萝卜丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.02 02:38

好吃的清口凉萝卜丝,一道腌制的凉菜,非常好吃。主要的食材是青萝卜,是的,只是简单的青萝卜经过腌制也可以与众不同,风味独特,酸酸辣辣,特别开胃,尤其夏天,当然也可以搭配清粥食用,简简单单,就很不错,非常简单,可以自己做一些放在冰箱随时享用。

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主料

辅料

  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 白糖 :1勺
  • 蒜 :6个
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :1勺
  • 麻油 :适量
  • 红辣椒油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备3个萝卜清洗干净备用。
  • 第二步
    切成丝撒上适量盐腌10分钟。
  • 第三步
    用筷子搅拌均匀腌制。
  • 第四步
    蒜瓣切碎备用。
  • 第五步
    腌制好的萝卜丝用手挤干净水分放入蒜泥。
  • 第六步
    倒入适量的醋。
  • 第七步
    放入红辣椒油,白糖,麻油,鸡精,生抽调拌均匀即可。

烹饪技巧

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清口凉萝卜丝 清口凉萝卜丝
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清口凉萝卜丝这道凉拌菜,吃起来真的是特别的好吃,而且我非常愿意在里面放着很多的黄瓜味道吃起来也是特别的清淡可口,大家一定要记住的就是,如果你喜欢吃的话,尽量在里……

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