营养的清口凉萝卜丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.28 04:19

都说冬吃萝卜夏吃姜，但夏天吃点萝卜也是很好的，清口凉萝卜丝可以在炎热的夏天让人开胃，萝卜直接切丝然后再放入调料就可以食用了，好吃有营养，虽然清口凉萝卜丝的 制作手法简单，但它的味道却不差，再配上一碗稀饭，开胃又下饭，而且成本低。

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主料

• 青萝卜 ：3个

辅料

• 生抽 ：适量
• 白糖 ：1勺
• 醋 ：适量
• 红辣椒油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 麻油 ：适量
• 蒜 ：6个
• 盐 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备3个萝卜清洗干净备用。
• 
  第二步
  2.切成丝撒上适量盐腌10分钟。
• 
  第三步
  3.用筷子搅拌均匀腌制。
• 
  第四步
  4.蒜瓣切碎备用。
• 
  第五步
  5.腌制好的萝卜丝用手挤干净水分放入蒜泥。
• 
  第六步
  6.倒入适量的醋。
• 
  第七步
  7.放入红辣椒油，白糖，麻油，鸡精，生抽调拌均匀即可。

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