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薯条最早来至于法国比利时,当地人称它为“French”,后来在美国叫美国薯条人称之为“French Fries”,薯条是一种最常见的快餐食品之一。我会在快餐店,肯德基,麦当劳等常见,点一份薯条很一包番茄酱就会也别好吃,但一份薯条的价格可以买一两斤马铃薯。所以自己学做既能享受美味又能省钱。
油要多,这样炸时就不易糊。
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厨房绝活
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