主料
- 猪耳朵 ：1只
- 红椒 ：1只
红椒猪耳朵是挺好吃的一道下酒菜呢，而且用来佐饭的话，也还不错的哦。辣辣的更佳哦，更能开胃。而且，猪耳朵呢，是不会吃腻的哦，就像猪腰一样呢。猪耳朵很有嚼劲，吃起来有不一样的感觉呢，在我看来猪耳朵是猪的所有能吃的部位中最好吃的一种了。
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