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美味脆皮肠
美味脆皮肠

美味脆皮肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.30 10:23

脆皮肠是一道制作十分简单的家常菜肴,适合懒人进行制作的呢,香喷喷的味道萦绕着,而且脆皮肠中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力,脆皮肠的爽脆的口感也是让人的味蕾感觉到一阵阵的惊喜的呢,还在等什么呢, 这样的美味你值得一试呢!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好原材料
  • 第二步
    将白萝卜片和胡萝卜片用少许盐抓匀,腌制一会
  • 第三步
    每根脆皮肠切成两段,每段均匀斜着切,不切断
  • 第四步
    换个方向斜着切,如图
  • 第五步
    锅里加入适量植物油,烧到四五成热,放入脆皮肠,晃动锅使其受热均匀
  • 第六步
    煎到颜色变深,刷上一层麻辣红油,继续晃动锅受热均匀
  • 第七步
    撒上熟芝麻裹均匀后关火
  • 第八步
    白萝卜片和胡萝卜片如图切细丝,不切断
  • 第九步
    现将胡萝卜片裹起来,然后依次裹上白萝卜片,用牙签固定好,做成一朵花
  • 第十步
    煎好的脆皮肠放入盘中摆好
  • 第十一步
    装点上萝卜花和香菜,美味的香煎脆皮肠做好了

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脆皮肠 脆皮肠
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脆皮肠最好还是在上面多放上一些奶油,或者是在考的时候多加深些黄油味道,吃起来真的是特别的棒,而且我愿意在家里面多放上一些猪肉,然后在考好之后,在上面抹上一点蒜蓉……

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