美味的苏式榨菜月饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.28 02:35

我大中国地大物博，各种美食数都数不完，这是最让外国朋友羡慕的地方，最近到了中秋佳节，又是吃月饼的好时候，我的外国朋友特别惊叹中国各式月饼的口味，其中美味的苏式榨菜月饼既让他们惊叹又让他们赞叹，味道特别，但是十分美味的哦。

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主料

• 猪肉 ：300
• 榨菜 ：一袋
• 猪油 ：60

辅料

• 蛋黄液 ：1个
• 色拉油 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  猪肉剁好，加少量料酒，盐，十三香，葱，蚝油搅匀，顺一个方向搅制上劲，加榨菜末备用。
• 第二步
  把油皮包上油酥擀长卷起，收口朝下静置20分钟，再擀开包入肉馅收口朝下放入烤盘，我做了2盘。
• 第三步
  刷上蛋黄液，撒上芝麻轻轻按一下。
• 第四步
  烤箱预热180°把烤盘放入烤箱中层烤制30分钟。
• 第五步
  香喷喷的月饼出炉了！

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