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煎丝瓜段
鲜美的煎丝瓜段
鲜美的煎丝瓜段

鲜美的煎丝瓜段

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.28 07:58

我们平常做菜都是炒的或者是做汤，很少回想着煎，因为这样会破坏蔬菜中所包含的营养成分。并且平时用煎做的大多都是肉类，但是这道煎丝瓜段不仅保持了它本身的营养和特质，经过煎了有一种焦嫩的感觉，味道很鲜美。我不如创新一次改变一下常态，做一道不一样的美味。

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主料

  • 丝瓜 ：400
  • 蛋丝 ：适量

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 豆瓣酱 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    丝瓜去皮切段。
  • 第二步
    放点油煎丝瓜段，变色翻面。多翻几次，上面散点盐花。
  • 第三步
    基本上熟透了。
  • 第四步
    装盘。
  • 第五步
    加蛋丝装饰，加番茄酱。

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煎丝瓜段 煎丝瓜段
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煎丝瓜段知道方法还是非常简单的，但是我总喜欢在里面多放一些酱油，吃起来的味道才会特别的棒，大家一定要注意，我们在制作的时候可以在里面放上一些花生米也可以在里面多……

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