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美味好喝的西兰花丸子汤
美味好喝的西兰花丸子汤

美味好喝的西兰花丸子汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.28 10:52

西兰花丸子汤,就是将西兰花、肉丸子一起搭配炒香的土豆跟火腿片,再加清水熬成美味可口的汤。肉丸子营养丰富,口感脆弹滋美。西兰花素有“蔬菜皇冠”的美誉,所含营养成分远高于其他蔬菜,具有显著的防癌抗癌功效。再配以好吃营养的火腿片和维生素含量丰富的土豆,加入土豆不仅使汤更浓稠,而且口感跟营养更加丰富。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备食材:丸子,西兰花,土豆切厚片,火腿片,葱
  • 第二步
    油热,下葱炒香,下土豆火腿片,炒一会儿
  • 第三步
    加清水,下入西兰花,丸子,水烧开后煮10分钟,土豆软烂即可
  • 第四步
    出锅装碗

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西兰花丸子汤 西兰花丸子汤
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