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美味可口的红烧豆腐
美味可口的红烧豆腐

美味可口的红烧豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 汤 :适量
  • 盐 :适量
  • 老酒 :适量
  • 青蒜适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 美味可口的红烧豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切成长方形。
  • 美味可口的红烧豆腐的做法图解二
    第二步
    2.用平底锅煎到双面呈黄色即可。
  • 美味可口的红烧豆腐的做法图解三
    第三步
    3.青蒜,用这个青蒜烧出来的味道会比较鲜~
  • 美味可口的红烧豆腐的做法图解四
    第四步
    4.青蒜切块,入锅煸香。
  • 美味可口的红烧豆腐的做法图解五
    第五步
    5.接着放豆腐翻炒。
  • 美味可口的红烧豆腐的做法图解六
    第六步
    6.再放酱油、老、盐、糖、鸡精和少许水,盖上锅盖烧3分钟。
  • 美味可口的红烧豆腐的做法图解七
    第七步
    7.待汤汁差不多时,把青蒜叶加进去一起炒均匀即可。
  • 美味可口的红烧豆腐的做法图解八
    第八步
    8.最后的成品。

烹饪技巧

  • 1、红烧豆腐要先煎烧出来的味道才好。2、这个蒜也是要用青蒜才鲜美。

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