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美味的小龙虾虾丸
美味的小龙虾虾丸

美味的小龙虾虾丸

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.27 09:46

小龙虾虾丸是一刀啊非常美味的虾丸,而且吃虾的好处还是很多的,做给自己的孩子吃的话,还可以给他们补钙哦,所以妈妈们都动手做起来吧,为了自己的孩子,不过自己吃也是不错的啊,自己补钙也是棒棒的嘛,而且这个小龙虾虾丸的做法也不难。

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主料

  • 大明虾 :500

辅料

具体步骤

  • 第一步
    虾洗净去虾壳虾头虾线,葱切葱沫,胡萝卜取一半切丁,剩余的胡萝卜切片和粗一点儿的丝,花椒和姜末用热水泡上。
  • 第二步
    虾仁和胡萝卜用料理机打碎,放盐,淀粉,倒入花椒水,五香粉,胡椒粉顺一个方向搅打上劲。
  • 第三步
    把虾馅团成几个椭圆形和圆形,锅里水开下入虾丸煮熟。
  • 第四步
    取椭圆形虾丸做小龙虾的身子,胡萝卜片修剪一下做尾巴和钳子,吸管刻出小圆形做眼睛
  • 第五步
    小白菜焯水取一颗剪成细丝做水草,剩余的小白菜扔到丸子锅里加入盐,胡椒粉,生抽调味,就是一碗鲜香的丸子汤哦。

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小龙虾虾丸 小龙虾虾丸
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小龙虾虾丸我愿意在家里面制作的时候里面多放一些辣椒,那样做出来的小龙虾味道才会特别的香,大家一定要注意的就是,如果你喜欢吃的话也可以在里面放着很多的箱油,做出来……

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