好吃的香菇腐竹炖鱼腩

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.26 11:49

很多人都在外面的餐馆里吃过香菇腐竹炖鱼腩,都觉得很好吃是不是?好吃到都不相信自己能做出来?那现在就马上来试试吧!按照我的步骤,你不再没有自信地怀疑自己了,等你满心欢喜地做出来后,你的成果是不会辜负你的,给你的家人献上一道香菇腐竹炖鱼腩吧!

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主料

• 三文鱼腩 ：150
• 香菇 ：6个
• 干腐竹 ：75

辅料

• 胡萝卜 ：适量
• 花生油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备食材:提前将干腐竹泡发切段，香菇焯水后切片，三文鱼腩洗净切段，蒜拍扁，葱切段，姜切片待用
• 第二步
  热锅放油，放入葱姜蒜爆香
• 第三步
  放入三文鱼腩滑炒几下;依次放入料酒，醋和酱油
• 第四步
  放入香菇。,放入腐竹,加入适量的水和少许盐炖至汤汁浓稠即可
• 第五步
  装盘，洒上点胡萝卜，味道鲜美有营养的一道海鲜菜

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香菇腐竹炖鱼腩

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