好吃的鸭肉炒丝瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.27 06:07

鸭肉炒丝瓜，丝瓜是一种常见的家常青菜，鸭肉韧劲十足，需要极好的烹饪水平才能做得恰到好处，不老不嫩，鸭肉本来有很大的腥味，丝瓜却有淡淡的清香，两种食材经过大火的烹饪，完美的融合在一起，清香四溢，同时不仅仅有极佳的味道也含有极好的色觉，吃一口唇齿留香。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.鸭肉切块，丝瓜切滚刀块，姜切小颗粒
• 第二步
  鸭肉炒丝瓜的做法步骤22.热好锅下油爆香姜末
• 第三步
  鸭肉炒丝瓜的做法步骤33.然后放入鸭肉煸炒，下盐，少许白糖，和酱油焖10分钟
• 第四步
  鸭肉炒丝瓜的做法步骤44.焖了10分钟后下入丝瓜
• 第五步
  鸭肉炒丝瓜的做法步骤55.炒七成熟即可，然后加入蚝油翻炒

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鸭肉炒丝瓜

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鸭肉炒丝瓜吃起来特别的棒，而且我非常的喜欢在里面放一些鸭肉味道真的是特别好吃，一定要记住，这就是我们在制作丝瓜之前可以把它放在水里面煮一下，味道就会特别的棒，大……

包含食材

• 鸭肉
• 丝瓜

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