好吃的香辣马鲛鱼

具体步骤

• 第一步
  1.马鲛鱼去除内脏、鱼头，清洗干净。
• 第二步
  2.切段并两面粘上面粉。
• 第三步
  3.葱姜蒜干辣椒切片。
• 第四步
  4.洋葱去皮洗净切丝。
• 第五步
  5.热锅凉油，放入鱼块煎至两面焦黄。
• 第六步
  6.放入葱姜蒜干辣椒煸香。
• 第七步
  7.放入生抽、老抽、香醋煸香。
• 第八步
  8.加入两碗水煮开，放入胡椒粉并大火收汁至浓稠即可。
• 第九步
  9.汁收一半时，放入洋葱丝继续收汁。
• 第十步
  10.待汁收的浓稠时即可关火，加盐调味装盘。