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美味的海带结红烧肉
美味的海带结红烧肉

美味的海带结红烧肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.25 05:33

相信没有人不爱吃红烧肉吧,反正我们一家人都是很喜欢吃的,非常的下饭,一口红烧肉一大口饭,吃起来爽极了,而且红烧肉肥瘦相间,让人觉得超级的好吃哦,而且吃起来肥而不腻,这次做了海带结红烧肉用了海带结这个帮助,还能让红烧肉比较小清新的感觉哦。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 白糖 :3
  • 油 :适量
  • 酱油5
  • 八角2

具体步骤

  • 第一步
    1.煮过的五花肉切成大块
  • 第二步
    2.锅里倒入油加入白糖
  • 第三步
    3.然后开小火慢慢熬至白糖化
  • 第四步
    4.加入五花肉炒匀
  • 第五步
    5.炒匀后加入酱油炒匀
  • 第六步
    6.五花肉炒上色后加入盖过肉的水大火煮
  • 第七步
    7.大火煮开后加入盐转中火炖35分
  • 第八步
    8.然后加入海带菜
  • 第九步
    9.在转大火炖20分钟
  • 第十步
    10.炖至收汁加入鸡精炒匀
  • 第十一步
    11.炒匀后装盘

烹饪技巧

  • 海带结最后入,大火煮至入味即可我的肉是煮过的所以熟的快

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