纸杯蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.蛋清一个放碗里将其打散起泡，放入3g白糖继续打发
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  第二步
  2.分3次加糖，不停的打发蛋清，我用的是筷子时间长一点，将其打发到可以拉出棱角即可
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  第三步
  3.蛋挞液里放入指定量的低粉
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  第四步
  4.用筷子将其搅拌均匀
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  第五步
  5.然后将蛋液倒入打发好的蛋清内搅拌均匀，放入适量的油，搅拌均匀
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  第六步
  6.将调好的蛋糕液倒入纸杯内，倒入纸杯1/2的量
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  第七步
  7.放入预热过的烤箱内，上下火200度烤20分钟
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  第八步
  8.使其成金黄色发大即可