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美味清烧松茸
美味清烧松茸

美味清烧松茸

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.25 11:00

大家都知道常见的烹饪方法例如煎,炸,炒都会在一定程度上使食材本身的营养流失,尤其是对于一些质地单纯的食材,更是需要用最简单的烹饪方式才能最大程度上保留食材的鲜美。就如同今天的这道美味清烧松茸。是不是抑制不住要跟着我学着这道菜了呢。

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主料

  • 松茸 :500

辅料

  • 猪肉罐头 :适量

具体步骤

  • 第一步
    清水泡新鲜松茸,将泥土洗净
  • 第二步
    将洗净的松茸手撕成条
  • 第三步
    按纹理撕好
  • 第四步
    青椒切条,大蒜切小块,备好花椒
  • 第五步
    加入少许油
  • 第六步
    爆香花椒,蒜,青椒,再加入罐头煮开
  • 第七步
    加入松茸大火煮15-20分钟,PS.菌类未煮熟食物容易中毒,所以要煮够时间哟^_^

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