好吃的姜葱大龙虾

具体步骤

• 第一步
  1.将买回的龙虾清洗干净。
• 第二步
  2.用筷子插入龙虾尾端放尿
• 第三步
  3.再冲洗龙虾然后将龙虾钳子拧下，头和身段分开（有点残忍，阿弥陀佛）
• 第四步
  4..去掉龙虾头壳将里面的腮清理干净。
• 第五步
  5.准备香葱和姜。
• 第六步
  6.平底不粘锅热油将香葱爆香。
• 第七步
  .7.然后放入龙虾块加少许料酒炒熟。
• 第八步
  8.用生粉加适量的盐，水调成芡汁。
• 第九步
  9.出锅前将芡汁和香葱放入大火翻炒均匀即可。
• 第十步
  10.这款“姜葱龙虾”做法简单，原汁原味，虽然肉不多（龙虾身段用来做“芝士焗龙虾”）不过胜在鲜味十足，慢慢嚼，越嚼越香。