剁椒大头鱼，作为湘菜常见菜肴的之一，几乎成为饭桌点菜必上佳品，也是家庭里喜爱制作的一道美味。采用鲜活的大鱼头，去除鱼身体部位，避免鱼肉的肉感影响鱼头鲜美的发挥，配上自制的剁椒，口感香辣鲜美。这道剁椒大头鱼，除了味道好，还具备极高的营养价值，对人体健康有益，制作极其简单，有兴趣的话，可以大胆学做起来
剁椒最好选用自制剁椒，鱼头要新鲜，味道才会鲜美
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易……
鱼粉也是一种有名的小吃，它是湖南比较出色的，它是用与肉与一些……
微波炉剁椒鱼头是非常有营养的一道佳肴。剁椒鱼头是非常有营养的……
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鱼头
吃货冬冬
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