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可爱的小花兔饼干
可爱的小花兔饼干

可爱的小花兔饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.27 05:18

现在我们吃的东西已经是要在意美感的了, 以前没吃的只要有就觉得很满足,现在吃穿不愁,就会要吃好看的东西了,今天我要的是小花兔饼干,是做成像小兔子的饼干,非常的可爱,还是两种味道组合在一起的,我相信小朋友肯定特别的喜欢把。

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主料

辅料

  • 蛋黄 :1个
  • 糖粉 :40
  • 可可粉 :5
  • 巧克力20

具体步骤

  • 第一步
    原料
  • 第二步
    黄油软化,加入糖粉,用手动打蛋器打至发白
  • 第三步
    加蛋黄,搅打均匀
  • 第四步
    将黄油分成2份,一份3分之2,筛入70克低粉。一份3分之1,筛入30克低粉和5克可可粉,用橡皮刮刀拌匀。用手揉成面团,包保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟
  • 第五步
    冷藏好的面团分成若干个小面团
  • 第六步
    表面盖保鲜膜,擀成0.5厘米厚
  • 第七步
    撕掉保鲜膜,用模具切出饼干坯。如果饼干坯很软,无法移至烤盘,可以放入冰箱冷冻10分钟
  • 第八步
    摆入烤盘
  • 第九步
    烤箱预热170度,上下火,烤盘放入烤箱中层,烤15分钟,熄火后焖5分钟
  • 第十步
    烤好的饼干放凉,用融化的巧克力画出小兔子的眼睛就好了

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小花兔饼干 小花兔饼干
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小花兔饼干也一定要记住的就是我们可以在里面多放了一些奶粉味道是特别的好吃,大家应该在家里面制作的过程中,多放上一些红糖味道是特别的棒,而且我非常喜欢在烤箱里面烤……

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