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“加豆之实,笋菹鱼醢”出自《诗经》,意为祭祀时在器皿上盛放的是腌竹笋和用鱼做成的酱,表明中国人从3000多年前就开始食用竹笋,其味道鲜美,口感清脆,是一道常见的美味佳肴。用辣辣的泡椒和咸咸的腌萝卜来炒竹笋更加能提鲜喔,一起来尝尝这道酸辣竹笋吧!
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哎做菜的丹丹
酸辣竹笋这道菜的做法也是非常的报,但是我喜欢在制作的时候多放上一些竹笋,味道也是特别的好,成钱的,我非常喜欢在里面加上一些土豆片儿和蘑菇吃起来的感觉非常好,而且……
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