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美味的咕噜豆腐
美味的咕噜豆腐

美味的咕噜豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.24 05:29

咕噜豆腐这道美食备受人们的喜爱,所需要的食材主要为千变豆腐、菠萝。千变豆腐顾名思义作为豆腐的一种,不仅口感爽滑味道鲜美而且富含丰富的营养物质,菠萝口感清脆富含多种营养物质,搭配上美味的千变豆腐经过高温的处理,美味而又营养。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    千变豆腐切成小方块状备用。
  • 第二步
    备好糖醋里脊调味料
  • 第三步
    菠萝去皮挖菠萝丁、切成小块状,用淡盐水浸几分钟。
  • 第四步
    锅热倒入适量花生油烧7一8分热、放入切好的豆腐、中火慢炸、刚入锅炸时别去搅动豆腐、炸约1一2分钟之时才可以搅动豆腐。
  • 第五步
    豆腐炸几分钟之后、呈淡黄色就关火、捞起控干油备用。
  • 第六步
    豆腐炸好、锅留少许油、锅烧热、放入浸过淡盐水的菠萝翻炒、调入少许盐翻匀。
  • 第七步
    接着倒入糖醋里脊调味料和白醋翻炒均匀。
  • 第八步
    .接着注入适里凉开水大火烧开。
  • 第九步
    咕噜豆腐焖快收汁时、调入水淀粉大火收汁即可。
  • 第十步
    咕噜豆腐出锅盛盘、撒上少许葱花点缀。

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咕噜豆腐 咕噜豆腐
20
已被3849人参考

咕噜豆腐记住,她做的时候一定要在里面多发展一些菠萝或者是在里面多加上一点番茄酱,吃起来的味道才会特别的好,而且我选择在做的时候里面多加上一些猪肉或者是多放了一点……

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