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美味的西红柿鸡蛋菠菜扯面
美味的西红柿鸡蛋菠菜扯面

美味的西红柿鸡蛋菠菜扯面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.23 02:40

美味的西红柿鸡蛋菠菜扯面是由番茄 鸡蛋和菠菜还有面条一起制作而成的一道美食,我在家中一般还用辣椒酱,西红柿鸡蛋菠菜扯面制作起来也很简单。制作好的西红柿鸡蛋菠菜扯面吃起来十分的爽口营养,适合再炎炎夏日下制作这道凉爽的美食。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    菠菜泥,面粉,鸡蛋,盐,油一起放盆里混合,揉成光滑的菠菜面团,醒20分钟
  • 第二步
    分成约30克/个的面剂子,抹油(份量外),依次排入盘子,盖保鲜膜醒1-2小时
  • 第三步
    锅里倒油,先将打散的鸡蛋液倒入锅里,划散出锅
  • 第四步
    另起锅,倒油,爆香葱花,倒入西红柿,炒出汤,加一点点水,放盐,糖,炒匀

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西红柿鸡蛋菠菜扯面 西红柿鸡蛋菠菜扯面
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