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美味的蒸土豆团团
美味的蒸土豆团团

美味的蒸土豆团团

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.23 11:59

蒸土豆团团是一道特别好吃的一道美食,之所以乘坐团团是因为它的外形是做成团装的,将土豆弄成泥形状再做成团状这样的话吃起来口感很滑腻,我还加入了番茄等一些配菜一起食用的话营养又美味番茄中的维生素和土豆的大量淀粉一起混合,很好吃哦。

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主料

辅料

  • 西红柿西红柿 :辣椒葱姜蒜适量适量
  • 花椒粉 :盐盐鸡精适量

具体步骤

  • 第一步
    取几颗新鲜土豆。
  • 第二步
    把土豆削皮洗净。用细擦擦成细丝,放一点白面和玉米面,面要少放一点,多了就太硬。
  • 第三步
    放一点水把面和土豆丝拌起来用手轻轻攥成团放到蒸锅里
  • 第四步
    用手轻轻攥成团放到蒸锅里,根据大小不同,大火蒸20 -30分钟。 准备蘸料。
  • 第五步
    把西红柿切小块,葱姜蒜切末。
  • 第六步
    坐锅热油油热了放葱姜蒜爆香,放一点花椒粉,生抽,盐。 等西红柿熬成稀稠糊时放一点葱末,香菜末,鸡精关火。
  • 第七步
    把蘸料放碗里蘸着团团吃

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美味厨艺

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蒸土豆团团 蒸土豆团团
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蒸土豆团团制作的方法还是非常简单的,但是一定要在里面多放一些土豆和淀粉味道才会特别的好吃,我喜欢在制作完之后放上一些香芹味道真的是特别棒,而且大家应该记住的就是……

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