香口的炸薯片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:08

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主料

• 土豆 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备一个土豆去皮洗净
• 
  第二步
  2.家里没有擦子，就用刀切啦，切得薄一点
• 
  第三步
  3.放到水里面多洗几遍，把里面的淀粉洗净了
• 
  第四步
  4.捞到筐里面，控干水分
• 
  第五步
  5.锅里加入油 ，把土豆片放进去，等他没泡了再动，这样不会溅出来油
• 
  第六步
  6.炸一会就可以捞出来啦

烹饪技巧

• 把土豆片放进去之后，千万不要立刻懂啊，一定要等一下在搅动一点要多洗几遍，多泡一会，把淀粉泡没啦

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