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肉丸芥菜汤的精华在于汤,芥菜味甘甜,能够有效的清热解毒,用开水烫过后逼出来的汤汁既能解渴又能通肺开胃,肉丸子是由瘦肉制成,里边含有的脂肪比较低,但蛋白质含量高,与芥菜一起做成汤菜,素荤的完美结合,口感饱满且清脆,不得不让人回味悠长。
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肉丸芥菜汤我真的是特别喜欢吃,而且我会在里面多放上些羊肉做出来的味道就会特别的棒,大家应该记住的就是,如果你在家里面用锅制作的话可以在里面多放一些香油,吃起来也……
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