美味的豆角酿鸡肉

具体步骤

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  第一步
  1.豆角清洗干净去掉头掉尾部
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  第二步
  2.鸡肉剁碎
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  第三步
  3.加入料酒 淀粉盐抓匀腌15分钟
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  第四步
  4.过完水的豆角切齐
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  第五步
  5.然后拿出一根对折
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  第六步
  6.两端交叉在一起 有两根豆角的那一头，从豆角中间空隙穿过去 就跟打个结一样
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  第七步
  7.然后，把有两根豆角的那一头，穿过另一头的中间即可，弄好后摆放在盘子中
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  第八步
  8.然后把腌过的鸡肉放豆角上
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  第九步
  9.上锅蒸10-15分钟
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  第十步
  10.锅里加入油加入蒜末炒
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  第十一步
  11.炒至焦黄
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  第十二步
  12.加入番茄酱
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  第十三步
  13.大火炒匀
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  第十四步
  14.然后加入盐及水
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  第十五步
  15.大火煮三分钟，这样汁就做好了
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  第十六步
  16.蒸好的豆角鸡肉
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  第十七步
  17.然后把炒好的汁浇在蒸好菜上
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  第十八步
  18.吃的时候非常的美味