主料
- 鸭蛋 ：1个
- 甜菜 ：150
很多家畜不只是本身的肉可以用来当做食材烹饪美食，它的产物就像鸡蛋，鸭蛋鹌鹑蛋这些也是一种不可多得的美味。鸭蛋，本身除了含义高蛋白质含量以外，性凉味甘比鸡蛋更多具有微量元素与矿物质。在炎炎夏日，做上一碗鸭蛋甜菜汤可以清热解暑消除烦闷，简单的汤水满足。
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鸭蛋
随心煮
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