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好吃的年糕炒面
好吃的年糕炒面

好吃的年糕炒面

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.21 05:54

年糕本身具有很高的蛋白质,食用后,对身体有一定的好处。如今的面也是大家喜爱的食物之一,两者结合使味道以及卖相都提升了。年糕炒面 既好吃并且有营养,放入佐料一起炒还可以提味和提色。两者结合对于喜欢面和年糕的人来说无疑带来喜悦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    水烧滚中加盐一勺,下年糕烧五~六分钟至软捞起
  • 第二步
    再下面条,捞起过凉白水
  • 第三步
    西兰花,海鲜菇,细菜洗净
  • 第四步
    滚水加一勺盐焯西兰花、海鲜菇捞起,焯细菜,立即捞起
  • 第五步
    鸡丁加生粉、盐、鸡精、料调匀
  • 第六步
    热锅热油倒入鸡丁煸炒。
  • 第七步
    倒入年糕、面条翻炒
  • 第八步
    倒入西兰花,海鲜菇,细菜加调料翻炒均匀。装盘

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