好吃的香煎T骨羔羊排

准备时间:30分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.06.22 06:37

这道菜其实跟煎牛排是差不多的做法，但是味道却是差很大的哦。总体来说，我都喜欢，但是牛排呢，我一般不腌制，可是这道香煎T骨羔羊排我却要腌制过，因为腌制过得这个味道更好吃，如果不喜欢羊骚味的朋友们可以把羊肉煮熟之后再进行料理哦。

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主料

• 羔羊排 ：4片

辅料

• 本地香菜 ：1课
• 烤肉香料 ：少许
• 孜然粉 ：少许
• 辣椒粉 ：少许
• 盐 ：少许
• 料酒 ：少许
• 生抽 ：少许
• 色拉油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  准备调料
• 第二步
  把正宗的羔羊排取出。
• 第三步
  化冻后放入调料腌制6小时。
• 第四步
  把腌制好的羊排放入锅中一边煎，一边洒上孜然粉、辣椒粉。
• 第五步
  锅中烧开水放油、盐少许，放入本地生菜焯一下，取出垫盘，把羊排烤得两面都熟后装盘。

烹饪技巧

• 无

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香煎T骨羔羊排

14

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香煎T骨羔羊排其实是一道很美味的食物。香煎T骨羔羊排我们选用羊排加上各种调料进行香蕉煎，煎的时候要注意火候和时间这样才可以煎出美味的食物。羊排要先去腥这样才好吃……

包含食材

• 羊排

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