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美味的酸辣萝卜炒花螺
美味的酸辣萝卜炒花螺

美味的酸辣萝卜炒花螺

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.21 02:58

找了好久的酸辣萝卜炒花螺都没有找到,但我做了一份酸辣萝卜丁,制作简单,冬天多吃萝卜对身体的益处是很多的,都说冬吃萝卜夏吃姜,是很有依据的,萝卜好吃又脆,做成酸辣味的萝卜入味十足,很下饭开胃,是一道很家常接地气的美味佳肴。

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主料

  • 泡菜白萝卜 :1/4根
  • 新鲜萝卜 :1/4根

辅料

  • 肥瘦肉 :适量
  • 青椒1个
  • 朝天椒 :3个
  • 蒜瓣 :3瓣

具体步骤

  • 第一步
    1、新鲜萝卜洗净去皮,切小丁;酸萝卜切小丁;肥瘦肉洗净剁成蓉;青椒洗净去籽切小丁;朝天椒洗净切碎;大蒜切碎备用。
  • 第二步
    2、锅中放入适量油加热至7成,放入肥瘦肉翻炒至变色,加入料和老抽翻炒均匀。
  • 第三步
    3、锅中放入少许油加热,倒入蒜碎和朝天椒碎炒香,依次加入酸萝卜丁和新鲜萝卜丁炒至入味。
  • 第四步
    4、最后加入炒好的肉馅和青椒碎翻炒均匀,加入盐、白砂糖调味,淋少许芝麻香油即可。

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麦兜小厨

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酸辣萝卜炒花螺 酸辣萝卜炒花螺
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酸辣萝卜炒花螺我们在制作的时候可以在里面多加深一些。菠菜或者是多放一些胡萝卜那样看着颜色就会特别的好,而现在味道也是特别的棒,大家也应该注意的,就是如果你在超市……

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