小羊肖恩饼干

具体步骤

• 第一步
  1.材料先准备好 黄油要先在室温软化 （这里忘了拍黑 白巧克力 ）
• 第二步
  2.先用打蛋器把黄油糖粉搅拌均匀 快速把黄油打至有点变白
• 第三步
  3.再把淡奶油倒入搅拌 要一点点慢慢加入
• 第四步
  4.黄油把淡奶油全部吸收后筛入低筋面粉
• 第五步
  5.用手揉成面团 这步要有耐心 刚开始可能不容易成团 大概揉多几分钟 等黄油跟低粉充分融合就可以成团了 把面团分出1／5
• 第六步
  6.这1／5面团加入可可粉 揉均匀
• 第七步
  7.白色面团 秤出每个10g的小面团 用手搓成水滴形状 当小羊的脸
• 第八步
  8.再搓二个小水滴当耳朵
• 第九步
  9.在小羊额头刷点蛋液 用可可面团 搓三个小圆球 粘上去 当头发
• 第十步
  10.这个时侯烤箱可以先预热了 175度 用牙签在脸上撮二个鼻孔
• 第十一步
  11.入烤箱 上下火175度 18分钟
• 第十二步
  12.如图 用黑白巧克力画出眼睛